この滴りを…



ワインやリキュールなどをグラスに注ぎ、瓶を起こした時に、どうしても瓶の口に残った雫がつーっと瓶を伝わって落ちてしまいます。この滴りをなんとかしたいのです。注ぐのがお上手な方は決して雫が瓶の口に残らないのですよね。少し捻るように持ち上げるのがこつのようなのですが、どうもうまくまいりません。あれこれ試してもなかなか上手に雫が切れず、つい杯を重ねてしまうのです。