私が食いしん坊だとご存知の知人にご案内いただきました、三宮、お魚料理のお店、魚彩 なかもと。そして、苦楽園にございます、お好み焼きの浅井。 まず、なかもと。目を閉じていただきましたら白子かと思ってしまうほど、濃厚で甘みのあるおぼろ豆腐に始ま…

神戸、三宮にございます二軒の素敵なバーへ、私がお酒飲みだとご存知の知人が連れて行ってくださいました。 まず、YANAGASE。名店、老舗、といった言葉がぴったりとくる、そこに流れてきた長い時を感じる店内。奥には暖炉がございまして、冬には薪のはぜる音…