新屋、そして庄平そば



庄平そば
鶏カツ丼

お昼は住吉屋さんお勧めのお店へ。野沢温泉は、細い路地や坂道を散歩がてらどこへでも歩いていける小さな温泉街。街はずれにある新屋(あたらしや)は若鶏料理が人気。私が注文いたしましたのはソース味の鶏カツ丼。柔らかく、きちんと鶏の味のするお肉がたいへん美味。
そして粉のみを使っているという庄平そば。こちらはメインストリートの大湯通りに。「今日は暑いから」と、訪れた日のメニューは「ざるそば」と「ざるそば大盛り」の二種類のみ。舌触りのよい、たいへん結構なお蕎麦。