今年もこんがり美味しく焼けました、ローストチキン。ここ数年、Poulet rôtiというおフランスのレシピで焼いておりましたが、今年はスタッフィングを詰めるアメリカのレシピで焼いてみました。この時期、婿の事務所は一年で1番忙しい時期なのですが、今日は…