2012-03-19から1日間の記事一覧

メゾン・ド・スリジェ

代官山のフレンチレストラン、メゾン・ド・スリジェで誕生日の食事会、第二弾♪まずはシャンパーニュと共にアミューズ、鴨のリエット、そして小さな前菜盛り合わせ。オードブルは、ブルターニュ産 ホロホロ鳥とリ・ド・ヴォーのテリーヌ。メイン、鮮魚料理は…