2009-09-26から1日間の記事一覧

レバーペースト

一月後に出産を控えた娘が、ひどい貧血状態とのこと。薬が処方され、それだけでは足りないので、レバーを食べるようにと病院で言われたそうなのですが、娘は子供の頃からずっとレバーが苦手。 レバーペーストなら食べることができる、と先日自分で明治屋で買…

塩茹で落花生

話が前後いたしますが、先日銚子へドライブに出かけた折に買い求めてまいりました生落花生。 塩を入れたお湯で30分ほど茹で、粗熱を取っていただきましたところ、たいそう美味。 以前、どこぞの居酒屋で出たことがございましたが、茹でたての新鮮な落花生は…