2007-07-15から1日間の記事一覧

Parmigiano Reggiano

ピアニスト1からのプレゼント。パルミジャーノ・レッジャーノの大きな塊。 昔、やはりイタリアのお土産でいただき、初めて本場のパルミジャーノを食べた時は、普段スパゲッティーにかけている粉のパルメザンチーズとのあまりの違いにえらく驚いたものでした…