通常献立は月替わりなのだそうですが、今回はちょうどギャラリーで開催中の藤井勘介さんという方の繪画展のテーマである『蓮』を趣向や食材に取り入れ、お口はもちろん目にも嬉しいお献立。大きな蓮の葉、蓮の花びら、鬼灯などを使い美しく盛りつけられた前…

秩父からの帰り道は高速を使わず一般道を走り、一度訪れてみたかった、あきる野にございます「燈々庵」へ立ち寄ることに。立派な門をくぐり、蝉の声を聞きながら木々の茂る庭を抜け、ちょっと驚いてしまうほど雰囲気の良い、素敵な建物の中でいただくお料理…