倶楽部：今宵、銀河を杯にして 八海山 本醸造 しぼりたて生原酒

会社近くの志の高い酒屋さんに「八海山　本醸造　しぼりたて生原酒　入荷！」と書かれているの見、一度は通り過ぎたものの、立ち止まり、戻り、購入。しぼりたて原酒というのは生酒。火入れを一度もしていないので、酵母菌が生きたフレッシュな味わいのするお酒とのこと。いただいてみましたところ、普通の八海山よりも、旨味があり濃くて強い印象。アルコール度数も19〜20度と高め。日本酒で5％の違いというのは大きいですね。ごくごくいただいたら、くらっと。
そういえば昨夜、「六本木男性合唱団倶楽部」のサイトを見ておりましたら“ 人生で、歌と酒と女を愛さぬ男は、馬鹿である。”というマルティン・ルター の言葉が。“人生で、歌と酒と男を愛さぬ女も、馬鹿である。”のでしょうかしらね、ルターさん。