香箱

今年も金沢から届きました。香箱蟹。
金沢の伯母から実家に送られてきたのですが、子守が忙しくて私は帰ることができず。「今年は諦めるわ」、と電話で伝えたのですが、声が残念そうだったのでしょう。母がほぐし身を届けてくれました。
こんなに楽して美味しいものを食べることができるなんて、甘やかされております。
蟹6：炊きたてご飯4、の割合で混ぜて醤油で軽く味付けをしていただきました。美味しいです。素晴らしいです。
金沢の伯母と母に感謝を。