大人のアイス



先日、美容師さんと甘い物談義をしておりましたら、「牛角の大人のアイスってご存知ですか?」と。久しく牛角に行っておりませんので、どういうものなのか訊ねたところ、「アイスクリームの上に綿飴を乗せて、上からエスプレッソをかけるんです。美味しいですよ。家で簡単に再現できますし。綿飴もスーパーで普通に売っています」、と。アフォガートのような感じでしょうか。
早速試してみようと、近くのスーパーで綿飴を探したのですが残念ながら見当たらず。ピアニスト1のお土産のデカフェエスプレッソを作り、綿飴を入手し、ぜひ食べてみたいです、大人のアイス。