なぐる詩人の会 水切りヨーグルト＋巨峰

id:yukodokidoki さんに教えていただきました、フィルターペーパーで水切りをしたヨーグルト。これはよろしゅうございますね。色々と応用がききそうです。今回は巨峰と合わせてみました。カフェ・コムサのメニューに、生のフルーツをマスカルポーネ・チーズとメープル・シロップであえた物があるのですが、それにとても近いものが出来ました。しかもローカロリー。

※写真、なんですか白和えのようですね。