リンツ『エクセレンス シーソルト




今とても気に入っておりますチョコレート、リンツの『エクセレンス シーソルト』。謳い文句は、

香り豊かなダークチョコレートと絶妙な味わいを醸し出すシーソルトのかつてない出会いをお楽しみください。

フランス産天然海塩“フルール・ド・セル”を製品中に0.3%使用しているとのこと。

舌の上で溶かすもよし。噛んで食べるとシャリシャリと塩の粒が感じられて、これはこれでまた美味。

チョコレートに塩。山で遭難した時に1枚持っていると生き延びられそうです。