倶楽部:今宵、銀河を杯にして 「八海山」「湯美人」「若緑」



今回の旅のおみや。まずは日本酒、一升瓶を二本、「八海山」と「湯美人」。買い求めましたのは草津の酒屋さんなのですが、新潟にも近いからでしょうか、「八海山」「久保田」、など人気の銘柄が幾種類もあたりまえのようにずらっと、しかも定価で並んでおりますのは東京ではなかなか見ることのできない幸せな光景。
まずは「八海山 吟醸」からいただき始めておりますが、すっきりとして美味しいですこと。「草津 湯美人」は群馬酒造というメーカーのもの。こちらは初めていただくお酒ですが、買い求めました草津の酒屋さんの一押しとのことで、こちらも楽しみ。
白根山
そう、草津館では毎夜「若緑」という信州、長野の地酒をお燗で。草津館のご主人の妹さんの嫁ぎ先の酒蔵で造られたものだそうで、とても飲みやすいよいお酒。天然の岩魚の塩焼きと一緒にいただいた時にはもう、思わず呟いてしまいました「うっまうまぁ…」と。