伊東



今日、午前中一つ仕事を終えましてから突然思い立ちまして、今、静岡の伊東に来ております。諸々が大変懐古趣味の(ま、とっても古臭い)旅館なのですが、なんと館内には美しい欄間のある小さなホールがございまして、そのホールには象牙鍵盤のスタインウェイのピアノが。
まるで好みを読まれたかのような、プーランクやサティのピアノ曲をBGMにいただいたマンボウのお刺身。初めての食感。添えられた肝も甘みがあり、たいへんおいしゅうございました。詳しくはまた戻りましてから。