昨日は他のスタッフと共に社長にふぐをご馳走していただきました。昨年末に一度自宅でふぐ鍋をしたのですが、お店でいただくのは今シーズン最初。下関から直送だという新鮮なとらふぐを、皮刺、ふぐ刺し、ふぐちり、そしてお雑炊。ビール、焼酎、ひれ酒と共に歩けなくなるほどお腹いっぱいいただきました。お口の至福。お散財おかけいたしました。
そうそう、注文をする時に社長が「サバフグセットにするか？いや、やっぱりハコフグセットでいいか？」などと言うものですから、「え、そのセットはどこに？」と思わずメニューをきょろきょろと探してしまったのですが、いただいたのはちゃんとトラフグでした。
