冷やしカツ丼

昨日、道を歩いておりまして視野にちらっと入ったメニュー「冷やしカツ丼」？驚いてしまい、思わず数歩戻って立て看板に見入ってしまいました。「新メニュー　日本の夏を変える！」だそうです。写真を見る限りでは、普通のカツ丼に冷たいお茶かお出汁をかけてあるようで、大きな氷までいくつか浮いております。わぁ。

「ひつまぶし」は大好きなのですが、もしかしたらカツ丼も同じような食べ方をされる日も近いのでしょうか。まずはさくっとした衣の豚カツを楽しみ、次いで卵でとじてカツ丼、最後は薬味と冷たいお出汁をかけて冷やしカツ丼で。うぅん、試してみたいような試してみたくないような。