パソコン作業をしながら、ナクソス・ミュージック・ライブラリーやYoutubeで音楽を聴くことが多く、なんとか少しでも良い音で聴きたい、とずっと思っておりました。パソコンモニターの横のちょこっと置ける小ぶりなサイズで、お値打ちで音の良い物、で検索を…
昨年末から喉が痛かったのですが、元旦の夜から風邪を引いてしまいました。熱はないものの、咳と鼻水とだるさが辛く、3日に実家から部屋に戻ってもずっと寝込んだまま。5日に病院へ行き、薬を飲み、7日の仕事始めには出社したものの、翌8日には部屋を出たと…
まあ綺麗な話ばかりではないのですが、この年頃だけの可愛さなので記しておくことに。金沢の伯母から、毎年お正月用に森八の『福梅』という最中が送られてくるのですが、なかなかそう数を食べることのできるものでもなく、やや持て余し気味。そこで今年はお…
お正月のお取り寄せの1つ、飛騨高山にある生ハム、ソーセージ、ベーコンなどのアトリエ、キュルノンチュエの商品。松坂屋のカタログで見かけて今回初めて注文してみたのですが、どれもとても美味でした。かごしま黒豚を使っているというのも、この時代安心。…
明けましておめでとうございます。父も介護施設から一時帰宅をし、皆とお祝い膳を囲むことができました。孫一が年末に体調を崩し、父に移しては大変、と大事をとって参加を見合わせましたので、静かなお正月です。その父も先ほど施設に戻り、明日は孫達も実…
先だって、映画『東ベルリンから来た女』の試写を見てまいりました。良い映画です。好きな映画が一つ増えました。 ベルリンの壁崩壊の9年前ー1980年夏、旧東ドイツ。 秘密警察（シュタージ）の監視の下、 美しい女医が田舎町の病院に赴任してきた。 自由で豊…
代官山の蔦屋書店で見かけて思わず買い求めてしまいました。楽譜ではなくノートなのです。サイズは色々なのですが、全音ピアノライブラリーを忠実に再現したシリーズで、表紙の紙やインクも同じものを使用しているとか。懐かしい、赤いバイエル、黄色いバイ…
クリスマスケーキは、グランド・ハイアット東京、フィオレンティーナの「エメ」。2012年3月にパリの洋菓子世界大会「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2012」で優勝した岡崎シェフによる50台限定のケーキ。フランス語で「愛する」を意味する「エメ」と…
今年もこんがり美味しく焼けました、ローストチキン。ここ数年、Poulet rôtiというおフランスのレシピで焼いておりましたが、今年はスタッフィングを詰めるアメリカのレシピで焼いてみました。この時期、婿の事務所は一年で1番忙しい時期なのですが、今日は…
プレゼントしていただいて1番嬉しいのはクバシュタの絵本なのですが、二番目に嬉しいのがサンタ・マリア・ノヴェッラの石鹸。幸せなことに、アーモンドソープ、ミルクソープ、ザクロソープなど、いくつかのサンタ・マリア・ノヴェッラの石鹸をいただいたこと…
西麻布にあるフレンチレストラン、レフェルヴェソンスで少し早めのクリスマスディナー。外装も内装も、とても佇まいの美しいお店です。レフェルヴェソンスは「活気」や「泡」という意味とのことで、内装や食器などに泡のモチーフが多く使われております。い…
またまた実家に金沢の伯母から、香箱蟹が届いたとのこと。 15杯届いたうち、5杯をお福分けしてもらいました。たまたま内一匹が敬礼をいしていたものですから、写真を撮る時に全員に敬礼をさせてみました。食べ物で遊んではいけませんね、ごめんなさい。大切…
5日の日記を書いてから、ノイエスのシュトーレンのお話はまだしていなかったことに気づきました。何度かご紹介しております、赤坂のドイツ文化会館内にある「ノイエス」。ドイツパンでは今1番のお気に入りのお店です。シュトーレンが大好きで毎年楽しんでい…
ノイエスに続いて、こちらは神田にございます近江屋洋菓子店のシュトーレン。さすが果物使いが得意なお店のシュトーレンは、スライスするのが難しいぐらいドライフルーツたっぷりでとても美味。これは好みのタイプです。昭和で時間が止まったかのようなレト…
母と2人で、初めて日帰りバスツアーに参加してみました。2日前に中央自動車道の笹子トンネルで崩落事故が起きたばかり。このトンネルを使って甲府へ向かう予定でしたので、もしも崩落がもう少し遅かったら事故に巻き込まれていた可能性も。いつ何があるかわ…
