2010-10-10から1日間の記事一覧

マロンペースト

この時期、良く栗をいただきます。甘露煮、渋皮煮、などにしても良いのですがなかなかゆっくりと時間が取れない時にお薦めの食べ方がマロンペーストです。 さっと洗った栗を柔らかくなるまでじっくり茹で、水に晒してあら熱を取ったら、半分に切ってスプーン…

串かつパスタ

あるイベントが終わり、流れてまいりましたBGMはモーツァルトの『トルコ行進曲』。 で、後ろから聞こえてまいりましたカップルの会話が、 男:「クシコスポストだね」 女:「え?串かつパスタ?」 男:「わはは。違うよ、今流れているのがクシコスポストだな…