病院の食事は、このようなワゴンで運ばれてまいります。これがよくできておりまして、トレイをローラーに挟み込むようにしてセットするのですが、間仕切りを境に片側は保温、片側は保冷、になっているのです。温かいものは温かく、冷たいものは冷たく。よく…
朝:全粥 かぶみそ汁 ソラ豆含め煮 ブロッコリー浸シ キーウィフルーツ 昼:全粥 麻婆豆腐 ササミ ホウレンソウカカ和 人参 ヨーグルト 夕:全粥 かぶら蒸 白身 Gアスパラ浸し くずきり リンゴ缶 『すいいち』を1日食べても腹痛などの症状がでませんでしたの…
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