2006-10-25から1日間の記事一覧

素晴らしき美味と、…

三ノ宮、『なかもと』のお造り。明石漁港のお魚は、(喉を行ったり来たりしてしまいそうなほど)今回もまたぷりっぷり。あっさりとした太刀魚の塩焼きも、握っていただいたお鮨も、蛤かと見紛うほど立派な浅蜊の御汁も、そしてお酒も、何をいただいても全て…