2006-09-24から1日間の記事一覧

美味覚書

冷凍してありました、トアロード、デリカテッセンのレバーペーストを解凍。トースターで軽く焼き色を付けたものを、キノコのマリネと共に。ドライフルーツや木の実入りのフランスパンやベーグル、そしてドライシェリー。今までいつも玉ねぎのスライスとバゲ…

Boxbeutel

たいへん美味しくいただいたワインのボトル。ほとんど見かけることのない、珍しい形をした瓶。ドイツではボックスボイテルと呼ばれているそうです。 ボックスボイテル。こちらにドイツ語訳と、楽しいお話が。