2003-06-27から1日間の記事一覧

ネクタイ

ネクタイの柄というのは意外と気になるものです。目立たぬものが無難かとは思いますがセンスの良い絵柄の物を締めていらっしゃると、それはそれで目を引きますし、ポイントも高いです。また、面白い柄、奇抜な柄のネクタイなどを締めていただけると、この季…

Wilhelm Kempff

今、ケンプといったらフレディ・ケンプを真っ先に思い浮かべる方も多いのだとか。私にとりましてはケンプはやはり、ウ(ヴ)ィルヘルム・ケンプ。その当時受講しておりました音楽理論の先生は、ベートーヴェンといえばケンプかバックハウス、という方だった…

当たり鉢

先日、お料理教室でゴマだれでいただくおうどんを教えていただきました。その折、先生が「あたり鉢でゴマをあたってください」とおっしゃったんですね、「すり鉢でゴマをする」ではなく。料理人さんというのは、商売をしている関係上縁起を担がれる事が多く…